10 principes de l'alimentation intuitive
Et si tu décidais d’établir une relation plus saine avec la nourriture ? Que dirais-tu de manger dorénavant selon ton instinct sans suivre obligatoirement un régime particulier ? L’idée te semble intéressante mais tu ignores comment t’y prendre ? Focus sur l’alimentation intuitive et ses principes.
L'alimentation intuitive, qu'est-ce que c'est ?
Manger de manière intuitive, c’est avant tout être à l'écoute des signaux envoyés par ton corps pour décider de ce que tu vas manger. L’alimentation intuitive te permet donc de reconnaître tes besoins alimentaires en termes de faim et de satiété.
Contrairement aux régimes restrictifs ou aux dernières diètes tendances, l'alimentation intuitive encourage à entretenir une relation plus saine avec la nourriture en faisant confiance à ton instinct plutôt qu’en suivant des régimes alimentaires stricts.
En entretenant une meilleure relation avec la nourriture, tu pourras retrouver cet équilibre alimentaire qui t’aidera à mieux te sentir dans ta peau. Pour adopter une nutrition intuitive, des principes de base sont à respecter.
Alimentation intuitive et alimentation consciente, quelle différence ?
L'alimentation consciente et l'alimentation intuitive sont deux approches visant à améliorer la relation avec la nourriture, mais elles diffèrent par leur focalisation et leur méthodologie.
Alors que l’alimentation intuitive incite à répondre à ses signaux biologiques de faim en mangeant suffisamment pour se sentir satisfait, l’alimentation consciente prête une attention complète à l'expérience de manger et de boire, à la fois intérieurement et extérieurement. Il s'agit d'être présent et conscient de la nourriture que l'on consomme et des sensations physiques de manger.
Parmi ses principes :
- Faire attention au moment présent : être pleinement présent pendant l'acte de manger, en se concentrant sur le goût, la texture, l'odeur et l'apparence de la nourriture.
- Observer sans juger : noter l'expérience alimentaire sans la qualifier de bonne ou mauvaise.
- Ralentir : manger lentement pour savourer chaque bouchée et laisser le temps aux signaux de satiété de se manifester.
- Eviter les distractions : comme regarder la télévision ou utiliser des appareils électroniques en mangeant.
Alimentation intuitive : et si c’était l’occasion de réapprendre à manger ?
Ce n’est un secret pour personne : de plus en plus de jeunes sont accros à la malbouffe parce qu’elle est tendance et surtout plus rapide et moins chère. Cette addiction a pour conséquence une perte progressive de la capacité d’autorégulation, une capacité innée qui nous permet de choisir quoi, quand et combien manger sans que l’on suive un modèle alimentaire précis.
Chez les enfants, la capacité d’autorégulation est partiellement conditionnée par les choix des parents. Mais à l’âge adulte, on remarque une perte progressive de cette capacité qui s’accompagne généralement de comportements peu rationnels : manger par ennui ou par gourmandise plutôt que par faim.
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Grâce à ces petits coups de pouce, revenir à une alimentation intuitive deviendra plus facile ! Alors, prêt à relever ce défi ?
L’alimentation intuitive aide-t-elle à perdre du poids ?
L'alimentation intuitive n'a pas pour objectif principal la perte de poids, Cependant, certaines personnes peuvent perdre du poids en adoptant cette approche. Il est important de noter que la perte de poids avec l'alimentation intuitive peut être plus lente et moins spectaculaire qu'avec les régimes restrictifs, mais elle est généralement plus durable. Contrairement aux régimes, l'alimentation intuitive permet de réguler naturellement la quantité d'aliments consommés, aidant ainsi à atteindre un poids de forme de manière équilibrée.
Les principes de base de l’alimentation intuitive :
1. Fais la paix avec la nourriture
En fonction des besoins de ton corps, n’hésite pas à manger selon ta faim. Se passer d’un aliment particulier peut conduire à un sentiment de privation qui risque de donner lieu à des envies incontrôlables.
En d'autres termes, il s'agit d'établir une relation plus saine avec la nourriture tout en évitant de culpabiliser.
2. Organise tes repas
Commence dans ce cas, par consommer une portion de glucides, de protéines et de graisses lors de chaque repas, ce qui te permettra par la suite de définir et d’identifier tes besoins quotidiens.
En mangeant de manière intuitive, tu seras en mesure de satisfaire non seulement ton appétit mais aussi les signaux de faim envoyés à ton cerveau.
3. Définis les bonnes portions
Les portions à consommer doivent être avant tout rationnelles. Ton plat de pâtes ne doit pas toujours contenir la même quantité. Si ton ventre crie famine alors mange à ta faim, dans le cas contraire, évite de trop manger. Tout dépend de tes besoins.
4. Mange quand tu as faim
C’est simple, avant de manger, prends le temps de te poser les bonnes questions : « Est-ce vraiment la faim que je ressens ? Ou est-ce l’ennui ? Ou peut-être la frustration ? ». Si la sensation de faim est réelle, fais-toi plaisir. Au lieu d’entrer en conflit avec ton corps, essaie de le comprendre.
5. Respecte ta santé
En prônant une alimentation intuitive, tu pourras faire les bons choix alimentaires qui éviteront d’impacter ta santé, et qui te garantiront un bien-être et une satisfaction personnelle. Tu n’es pas obligé de suivre un régime alimentaire drastique pour garder la ligne et être en bonne santé.
6. Trouve d’autres réconfortants
Tourne-toi vers des moyens autres que la nourriture pour te réconforter et te distraire. L'anxiété, la solitude, l'ennui ou la colère sont des émotions qui se déclenchent de manière naturelle et disparaissent au bout de quelque temps. La nourriture ne t’aidera pas à les soulager ou à retrouver la paix intérieure.
7. Ignore cette voix intérieure culpabilisante
« Il y a trop de glucides dans les pâtes », « Les sucreries me feront grossir », « Après ce gâteau, je vais devoir courir au moins 5 km », etc. Tu entends souvent cette voix intérieure qui te juge en fonction de ce que tu vas manger ? Nul besoin de culpabiliser ! Il suffit d’être conscient quant aux besoins de ton corps et de les satisfaire de manière rationnelle.
8. Fais la chasse aux stéréotypes
Une alimentation intuitive implique un changement quant à tes habitudes alimentaires. Ne prête pas attention aux pensées du genre : "C'est bon de jeûner toute la journée", "Une femme doit manger beaucoup moins qu’un homme », etc. L’essentiel est de prendre soin de ta santé en étant à l’écoute de ton corps.
9. Entraîne ton cerveau
Selon certains experts, l'entraînement mental est indispensable si l’on souhaite manger de manière intuitive. Pour distinguer les aliments sains dont ton corps a réellement besoin, il faut habituer ton cerveau à leurs goûts. Entraîner ton cerveau à ce nouveau choix de vie est donc primordial.
10. Sois à l’écoute de ton corps
Apprends à reconnaître ces sensations légères de faim qui se manifestent en journée. Essaye de les satisfaire en évitant les tentations alimentaires malsaines.
Adopter une alimentation intuitive te permettra d’entretenir une relation plus saine avec la nourriture et de retrouver un équilibre et une harmonie durables qui impacteront positivement ta santé et ton bien-être.
